青岛北海宾馆

酒店地址:青岛市南区香港中路7号(香格里拉饭店 西北侧50米)
住客点评>>
  • 好评
    呃呃呃呃呃呃姐姐日记第四季
  • 好评
    不错挺好可以不错推荐
  • 好评
    老店挺好的推荐入住没问题
  • 好评
    还不错,别人介绍的,位置环境都不错
  • 好评
    位置不错,性价比高,早餐很不错,超值!
在线预订
入住日期
离店日期

月饼:酒店业创收的招数

2014.08.08
  距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
  “尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
 
酒店位于青岛市商业中心市政府附近,紧邻香格里拉大酒店。 【前往酒店】: - 距离青岛火车站约6公里,乘出租车约20分钟,车费约17元; - 距离长途站约7公里,乘坐出租车约20分钟; - 距离青岛流亭国际机场35公里,乘坐出租车约45分钟,车费约80元。 【酒店周边步行10分钟内可到达】: - 距离世贸中心约200米,步行约2分钟; - 距离市政府、五四广场约300米,步行约5分钟; - 距离沸腾鱼乡、蜀香苑餐馆约300米; - 距离五四广场海滨约500米,步行约8分钟; - 距离家乐福超市、阳光百货约700米,步行约10分钟。 【出租车起步价(3公里)范围内】: - 距离401医院约1公里; - 距离奥帆中心约2.5公里,乘出租车约5分钟,车费10元; - 距离海信广场、百丽广场约2.5公里; - 距离第三海水浴场约2.5公里; - 距离八大关景区约3公里。 【其它景点】: - 距第一海水浴场约4公里; - 距海拔348米旅游观光电视塔约4公里; - 距海底世界4.5公里; - 距第一啤酒厂(啤酒博物馆)约5公里; - 距栈桥景区约5.5公里; - 距石老人海水浴场约11公里; - 距崂山风景区约40公里。 【最近公交车站】:世贸中心站 200米,市政府站 300米